栄養部

  • 患者給食サービスや栄養指導のほか、多職種によるチームで療養生活を支援していきます。
  • 患者さんから「おいしい!」「食事が楽しみ!」と喜ばれ、疾病の治療や予防になる食事を
    安全に提供できるように努めております。
  • 医師の指示に基づき、管理栄養士が生活習慣病や妊産婦・高齢者など疾患や各ライフ
    ステージにあわせた栄養・食事指導を行っております。
  • 管理栄養士、栄養士、調理師、調理補助、事務の約40名で、栄養管理・給食管理業務を
    行っています。

病院の食事

病院の食事は、医師の指示に基づき、栄養管理に沿った献立計画を行い委託給食による献立
及び給食を提供しています。

食事の種類

普通食(成人向け・高齢者向け)、妊産婦食、学童食、幼児食などの「一般食」のほか、
病態別の「特別治療食」があります。主食についても「ごはん」「やわらかごはん」「全粥」
「おにぎり」など選択が可能です。

栄養管理(栄養サポート)

入院時に患者さんの栄養状態を評価し、医師・看護師・管理栄養士その他の医療従事者が共同
して栄養管理計画を作成し、それに基づいて栄養管理を行っております。
また、2005年からは様々な職種(医師・看護師・薬剤師・管理栄養士・臨床検査技師・言語聴
覚士など)が集まり栄養管理を行うNST(栄養サポートチーム)回診も実施し、患者さんの
早期回復へのアプローチを実践しています。

栄養・食事指導

管理栄養士が医師の指示に基づき、栄養・食事指導(相談)を行っております。
医師からの予約が必要になりますので、希望される方は主治医にご相談下さい。

個別栄養指導(食事相談)

> 入院・・・ 患者さんの状態・希望にあわせて
       「栄養指導室(2階)」や病室などで行います。

> 外来・・・ 場所:栄養指導室(2階)
       病院診療日にあわせ、平日 (9:00〜16:00)
                 土曜日(9:00〜12:00)

個別栄養指導は、ご家族の方も同席出来ますので、都合のよい日時をご相談下さい。

集団栄養指導(教室)

糖尿病教室
(2回構成 木曜日 14:00〜 詳しい日時は内科外来にてご確認下さい。)

母親 初期学級
(毎月 第1金曜日 13:30〜 詳しい日時は産科外来にてご確認下さい。)

産後学級
(毎月 第1水曜日 13:30〜 詳しい日時は産科外来にてご確認下さい。)

マタニティ栄養学級
(毎月第2土曜日 10:00〜 詳しい日時は産科外来にてご確認下さい。)
 ※10月より第2.4土曜日の休診のに伴い、10月以降は第1土曜日に変更予定となって
  おります。

健診センター関連 栄養指導

人間ドックを受けられた患者さんを対象に管理栄養士による栄養指導を行っております。

その他の活動、業績など

  • 各種栄養講話・事業への参加
  • 保健衛生功労賞 受賞
  • 栄養関係功労者 厚生労働大臣表彰(特定給食施設)部門 受賞

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